La Brigada "Los Healthy Jrs"
El pasado viernes 12 de octubre del 2012, se realizo un evento en la Universidad de Oriente en donde se demostró que una correcta alimentación, no necesita de carnes.
Este evento fue de carácter vegetariano, para mostrar alternativas saludables a platillos ya conocidos, así como también nuevos platillos que enriquezcan sus mesas.
Se baso principalmente en el vegetarianismo, para enseñar a nuevas generaciones todo o una parte de el, y que borran de su mente que el vegetarianismo es solo comer hojas.
se contó con la participación de alumnos de primer año quienes gustosos escucharon la información de el vegetarianismo, pero no solo eso si no que también aprendieron como sustituir la carne en los platillos, pero conservando el aporte proteico necesario para nuestra subsistencia.
Este evento conto con muchas dificultades, pero se pudieron sobre llevar, para dar como resultado un muy buen desenlace.
Nosotros, la brigada de "Los Healthy Jrs." nos encontramos muy alegres de que nuestras voces fueran escuchadas, porque el veganismo/vegetarianismo no solo se realiza en una cocina, sino que también ayuda a la ecología, brindando protección a los indefensos animales, asi como también a los bosques, selvas y todo medio ambiente que lo necesite.
El vegetarianismo no es solo una dieta mas, el vegetarianismo es una forma de vida, una en paz con el ecosistema en el que nos encontramos.
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